Wyniki wyszukiwania: "tag:przepisy kulinarne"

Lipiec czyli czas na robienie przetworów w słoikach

Lipiec to idealny moment na zrobienie smakowitych przetworów, po które z apetytem sięgniemy zimą. Świeże warzywa i owoce sezonowe są teraz najbardziej aromatyczne, a dodatkowo dostępne na bazarkach w korzystnych cenach. O tym, które produkty wybrać z korzyścią dla zdrowia i jakie przysmaki z nich przygotować, opowiada Jakub Kuroń ekspert kulinarny i szef kuchni.
czytaj dalej
Dania z grilla: szaszłyki z kurczakiem, kaszanka w papilotach, żeberka marynowane miodem

Niezrównany aromat potraw z grilla potrafi rozbudzić apetyt. Stęskniliście się za soczystymi stekami i żeberkami, pikantnymi skrzydełkami albo pieczonymi ziemniaczkami?
czytaj dalej
Przepis na szaszłyki z warzyw z grilla

W sklepach jest dużo ofert dla miłośników grillowania. Czy warto ulec pokusie i kupić coś, co podczas późniejszej konsumpcji w plenerze narazi na mandat? Nie istnieją przepisy, które wprost zabraniałyby grillowania, ale to nie znaczy, że można grillować gdziekolwiek i z kimkolwiek - bez żadnych konsekwencji.
czytaj dalej
Przepisy na wielkanocny obiad: żurek i zapiekane jajka

Przygotowania do świąt potrafią postawić na nogi wszystkich domowników. Wbrew pozorom wielkanocne przysmaki nie muszą być skomplikowane ani takie liczne. W przypadku małego domowego przyjęcia można ograniczyć je do kilku odmienionych propozycji, godzących tradycję i nowoczesność. Oto podpowiedzi szefa kuchni Knorr.
czytaj dalej
Przepisy na wiosenne dania (sałatka, zupa, wrap z kurczakiem)

Ciekawie skomponowane posiłki dodadzą świeżości i doskonale sprawdzą się po zimie, także w czasie kwarantanny. Wraz z cieplejszą porą roku należy wymienić nie tylko garderobę, ale także jadłospis. W tym sezonie królują potrawy proste, lekkie i pełne wiosennej świeżości. Jeśli chodzi o kolory… im więcej, tym lepiej! Wielobarwne talerze stają się dużo bardziej apetyczne i świadczą o różnorodności posiłku.
czytaj dalej
Przepisy na rozgrzewające dania

W marcu nadal zdarzają się chłodne dni i wieczory. Gęste, gorące potrawy jednogarnkowe rozgrzeją nas środka.
czytaj dalej
Tłusty czwartek – przepisy nie tylko na pączki

Tłusty czwartek od wieków jest okazją do hucznego ucztowania i maksymalnego wykorzystania końcówki radosnego, karnawałowego okresu. Czym byłoby świętowanie bez suto zastawionych stołów? W tłusty czwartek na polskich stołach królują pączki i faworki. A co dla tych, którzy nie przepadają za słodyczami?
czytaj dalej
Dania idealne walentynki

Tego dnia serca wszystkich zakochanych biją jeszcze mocniej, a powodem pojawiania się rumieńców na twarzy są nie tylko niskie temperatury na zewnątrz. Walentynki to niezwykle kolorowy i ciepły dzień w środku zimy. Chcecie podarować swojej drugiej połówce coś szczególnego? Własnoręcznie przygotowana kolacja to dobry pomysł!
czytaj dalej
Przepisy na wigilijną rybę

Kulinarne tradycje wigilijne mogą się różnić w zależności od regionu. Nawet każda rodzina ma swoje zwyczaje, które często są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Istnieje jednak sporo rzeczy, które wszystkim jednoznacznie kojarzą się z kolacją wigilijną. Jedną z nich jest obecność na stole ryb. Pieczone, smażone, duszone… W jadłospisie króluje karp, ale warto sięgać także po inne gatunki.
czytaj dalej
Przepisy na dania z burakiem

Burak bywa niedoceniany, traktowany po macoszemu, często widziany jest jedynie w roli nieco już niemodnego dodatku do obiadu. A szkoda – bo okazuje się, że może on grać w kuchni pierwsze skrzypce! Oczywiście – odpowiednio przyrządzony – mówi Piotr Murawski, szef kuchni Knorr.
czytaj dalej